Quand le journal de Saint-Quentin fait sa "une" sur la Procession de Remaucourt en Octobre 1912.
La statue de Jeanne d'Arc est installée à gauche dans la nef principale de l'église, proche du cœur. Elle est posée sur son socle sous lequel figure son blason. Je n'ai trouvé aucune inscription sur la statue ou son support concernant l'artiste créateur. Jeanne d'Arc tient son étendard à deux mains et son épée a disparu du fourreau.
Ci dessous une belle fresque murale de Jeanne D'arc réalisée par le peintre Émile Flament, peu après la Première Guerre Mondiale, lors de la reconstruction de l'église Saint Géry.
Toutes les fresques murales de l'église ont conservé un très bel aspect malgré les affres du temps. La palette est riche de teintes rouges, ocres jaunes dans diverses tonalités. Il faut dire que la configuration des lieux ont permis à l’artiste peintre de bénéficier de grandes surfaces planes sur lesquelles il a pu exprimer tout son talent.
Émile Flament Artiste local (1896-1975)
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Un trésor méconnu sur les murs de notre église - Brunoderemaucourt.
Un peu d'histoire ! La première guerre mondiale fut particulièrement éprouvante pour notre commune . Remaucourt a subi les affres des différentes grandes guerres, notamment celle de 14-18. Faut...
Recette de la semaine.
Terrine aux épices Rabelais.
Ingrédients:
- 600 gr d'échine de porc
- 3 foies de volaille
- 2 gousses d'ail
- 2 échalotes
- 4 branches de persil
- 2 œufs
- 2 cuillères à soupe de Cognac ou de Porto
- 1 cuillère à soupe de farine
- sel-poivre
- épices Rabelais
Préparation:
Mettre ensemble à hacher le porc, les foies de volaille, le persil, les échalotes et l'ail.
Assaisonner ensuite avec une cuillère à café d'épices Rabelais, du sel, du poivre et mettre le Cognac ou le Porto.
Intégrer les œufs et la farine.
Faire cuire au four dans une terrine couverte, au bain marie environ 2 h00 (thermostat 5-6).
Le petit truc du Rabelais !
Agrémenter la terrine une fois refroidie d'une gelée au madère légèrement parfumée aux épices Rabelais !
C'est délicieux...
Composition de assaisonnement :
Aromates : romarin, coriandre, laurier,sarriette, fenouil, anis, mélange d'aromates.
Épices : girofle, cannelle, muscade, mélange d'épices.
La 117 éme édition du "Paris-Roubaix," bientôt à notre porte.
Le départ de la 117e édition du Paris-Roubaix "Reine des classiques" sera donné le dimanche 14 avril 2019 à Compiègne. Le parcours comprend cette année encore 54,5 km de pavés dont la trouée d'Arenberg dont la longueur a été recalculée à 2300 mètres, soit 100 mètres de moins qu'avant. Les coureurs devront parcourir 257 km entre Compiègne et l'arrivée au vélodrome de Roubaix.