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Recette de la semaine.

Publié le par Bruno

Riz au lait à l'ancienne: recette de la grand-mère.

Pour ces vacances de février, une recette simple à réaliser pour le goûter des petits...comme des grands, recette toujours très appréciée, un riz bien crémeux, délicieux aux saveurs d'antan.

Recette de la semaine.

Ingrédients:

1 litre de lait entier (bouchon rouge), 2 boites de lait concentré (2x387 ml), 6 cuillères à soupe de riz rond, (riz à risotto par exemple) 3 belles gousses de vanille ou 4 cuillères à café d'extrait de vanille et 100gr de sucre en poudre.

Préparation:

Cuire le riz 3 minutes à l'eau bouillante et égoutter. Fendre les gousses de vanille en deux dans le sens de la hauteur et gratter l'intérieur avec le dos d'un couteau pour en extraire tous les petits grains noirs qui sont la quintessence de la vanille.

Préchauffer votre four à 180°C. Faire bouillir les deux laits, le sucre et les grains de vanille. Ajouter le riz égoutté hors du feu et verser le tout dans un plat en terre cuite.

Mettre au four à 180°C, au bout de 10 minutes mélanger de nouveau pour répartir le riz dans la préparation. Cuire ensuite pendant 2 heures à 170°C.

Un délice à déguster encore tiède ou froid.  

Recette de la semaine.

Publié dans Recette de la semaine

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Prudence ce week-end sur les routes.

Publié le par Bruno

La neige va s'inviter cette nuit des Pays de la Loire au Nord-Pas-de-Calais, en passant par Paris et la Normandie. De samedi à dimanche, cette perturbation va remonter vers le nord et s'étendre vers l'ouest de la France. L'air froid résistera près du sol et les premières précipitations auront lieu sous forme de pluies verglaçantes pendant quelques heures, avant que le redoux ne se généralise.

Prudence ce week-end sur les routes.

De fait, selon Météo France, jusqu'à 5 cm de neige en plaine sont attendus, dans le nord de la France, dimanche matin. Une vigilance orange et verglas a été émise.

Les 21 départements concernés par cette alerte météo sont : Aisne (02), Cher (18), Eure-et-Loir (28), Indre (36), Indre-et-Loire (37), Loir-et-Cher (41), Loiret (45), Maine-et-Loire (49), Oise (60), Sarthe (72), Paris et petite couronne (75-92-93-94), Seine-et-Marne (77), Yvelines (78), Deux-Sèvres (79), Vienne (86), Yonne (89), Essonne (91) et Val-d'Oise (95).

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Alerte à la pollution

Publié le par jphb

Cet article est reposté depuis Le blog d'Essigny-le-Petit.

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Soyons vigilants !

Publié le par Bruno

Des véhicules ont été signalés en repérage ou en fuite après tentative ou cambriolage sur la circonscription de la communauté de brigades de SAINT-QUENTIN ou aux alentours : - Renault Clio 3 portes bleue foncée.
- Renault Scénic gris.
- Renault Mégane grise (ancien modèle).
- Renault Laguna grise.

Si vous voyez un véhicule suspect, essayez dans la mesure du possible de noter la plaque d'immatriculation et prévenez la brigade de gendarmerie au 03 23 62 22 67 ou composez le 17.

N'hésitez pas à relayer l'information.

Publié dans Gend'inform

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Avis de gros temps sur le regroupement scolaire Lesdins-Remaucourt.

Publié le par Bruno

Après décision de l'inspection académique, à la rentrée 2017 une classe sera supprimée. Pour un maintien de cette classe, l'effectif des élèves aurait dû être de 80 mais ils seront au nombre de 74 à la rentrée prochaine.

L'association de parents d'élèves a mené une action de mobilisation ce Mercredi 8 Février à 11h45 à l'école en présence des enseignantes, des élus des deux communes, des parents et de la presse pour dire NON à cette fermeture.

Maintenir 4 classes, c'est offrir aux enfants les conditions indispensables à une école de qualité, gage d'une bonne instruction favorisant leur épanouissement dans la vie.

Une pétition circule sur la page Facebook A.P.E.L.R;

Merci de les soutenir.

Merci de cliquer sur le lien ci dessous pour signer la pétition.
Merci de cliquer sur le lien ci dessous pour signer la pétition.

Merci de cliquer sur le lien ci dessous pour signer la pétition.

Publié dans Ecole

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