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Couleurs d'Automne.

Publié le par Bruno

Couleurs d'Automne.

Autour du village.   

Il succède à l’été et précède l’hiver mais l’automne n’est pas une saison comme les autres. Elle nous offre des paysages magnifiques, des couleurs chatoyantes avec pléthore de feuilles mortes multicolores.

Couleurs d'Automne.
Couleurs d'Automne.
...et au fond du vallon, derrière les arbres, coule une rigole et bientôt un fleuve: la Somme. (un clic sur l'image pour agrandir la photo)

...et au fond du vallon, derrière les arbres, coule une rigole et bientôt un fleuve: la Somme. (un clic sur l'image pour agrandir la photo)

Sous des rayons cléments de soleil d'Automne, le ciel est doux, mais pâle, et la terre jaunit. A l'horizon, trois jeunes chevreuils, trop loin pour mon objectif: tant pis ! 

Couleurs d'Automne.

Les belles églantines photographiées en juin dernier sont maintenant défleuries. Cette rose sauvage, une fois fertilisée donne des baies à l'automne que l'on appelle cynorrhodons ou plus communément "Gratte-cul" . Les alsaciens en font même des confitures quand les baies ont été attendries par les premières gelées...

Ah le fameux "gratte cul " dans le dos des filles à l'école... Souvenirs souvenirs.
Ah le fameux "gratte cul " dans le dos des filles à l'école... Souvenirs souvenirs.

Ah le fameux "gratte cul " dans le dos des filles à l'école... Souvenirs souvenirs.

Isis se prend encore pour un chien de chasse à l'arrêt ... Immobile de longs instants (oui c'est possible) elle guette un lapin de garenne.

Formidable Isis: infatigable.
Formidable Isis: infatigable.

Formidable Isis: infatigable.

Le soleil d'octobre sur la frondaison des majestueux platanes à l'entrée du village forme une magnifique voûte lumineuse de verdure.

Couleurs d'Automne.
Couleurs d'Automne.

L'entrée majestueuse du village.

Couleurs d'Automne.

À pas menus, menus,
Le bel automne est revenu
Dans le brouillard, sans qu’on s’en doute,
Il est venu par la grand’route
Habillé d’or et de carmin.
Et tout le long de son chemin,
Le vent bondit, les pommes roulent,
Il pleut des noix, les feuilles croulent.
Ne l’avez-vous pas reconnu ?
Le bel automne est revenu.

Raymond RICHARD

Le château: vue sur l'entrée du parc.

Le château: vue sur l'entrée du parc.

Une belle et agréable rando !

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Déjà cinq ans !

Publié le par Bruno

Déjà cinq ans !

Publié dans Divers

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La bête à bon dieu est aussi la meilleure amie du jardinier.

Publié le par Bruno

Les coccinelles sont appelées familièrement "les bêtes à bon Dieu". Ce surnom est tiré d'une légende remontant au Xème siècle. (source Wikipédia)

La bête à bon dieu est aussi la meilleure amie du jardinier.
La bête à bon dieu est aussi la meilleure amie du jardinier.

Condamné à mort pour un meurtre commis à Paris, un homme, qui clamait son innocence, a dû son salut à la présence du petit insecte. En effet, le jour de son exécution publique, le condamné devait avoir la tête tranchée, mais une coccinelle se posa sur son cou. 

Le bourreau tenta de l'enlever, mais le coléoptère revint à plusieurs reprises se placer au même endroit. Le roi Robert II (972-1031) y vit alors une intervention divine et décida de gracier l'homme.

Quelques jours plus tard, le vrai meurtrier fut retrouvé. Cette histoire s'est très vite répandue et la coccinelle fut dès lors considérée comme un porte-bonheur qu'il ne fallait pas écraser. 

Champ de maïs octobre 2017.
Champ de maïs octobre 2017.

Champ de maïs octobre 2017.

En passant par le jardin d'automne.

Jours qui raccourcissent, fraicheur des nuits n'aident pas au murissement des dernières tomates.

Tomates "coeur de bœuf" tardives et tomates cerises.
Tomates "coeur de bœuf" tardives et tomates cerises.

Tomates "coeur de bœuf" tardives et tomates cerises.

Poireaux et salades d'hiver ont bien profité des dernières grosses pluies.

Salades pain de sucre et scarole.
Salades pain de sucre et scarole.

Salades pain de sucre et scarole.

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Recette de la semaine.

Publié le par Bruno

Salade de farfalles aux crevettes.

Ingrédients: (pour 2 personnes) 

  • 100 g de farfalles sèches (pâtes en forme de papillons)
  • 150 g de crevettes cuites (poids décortiquées)
  • 125 g de yaourt brassé
  • une douzaine de tomates cerises
  • quelques feuilles de laitue batavia
  • 4 cuillères à soupe d'oeufs de saumon
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • quelques brins d'aneth frais
  • sel, poivre
  • 1 pincée de paprika doux

Préparation:

Faire cuire les pâtes al dente dans de l'eau bouillante salée. Égoutter, passer rapidement sous l'eau froide, réserver.

Mélanger le yaourt avec le jus de citron, l'huile d'olive, l'aneth, le paprika. Saler et poivrer à votre convenance. Assaisonner les pâtes de ce mélange, puis ajouter les crevettes, les tomates cerises et les feuilles de salade. Mélanger soigneusement le tout. Parsemer d'oeufs de saumon et servir bien frais.

Bon appétit !

C'est délicieux.

C'est délicieux.

Publié dans Recette de la semaine

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A quelques pas de la maison.

Publié le par Bruno

C'est la fin de la journée, la nature retrouve son calme. Certains animaux actifs de jour se font plus discrets. D’autres au contraire s’activent ...

Jeune brocard en limite du champ de maïs.
Jeune brocard en limite du champ de maïs.

Jeune brocard en limite du champ de maïs.

Pas farouche le lièvre... Il s'est laissé approché à distance raisonnable de l'objectif, Isis maintenue en laisse bien sur.

A quelques pas de la maison.

Il se distingue du lapin par des oreilles plus grandes et noires en leurs extrémités. Ses pattes arrières sont beaucoup plus longues que celles de devant et lui permettent d’atteindre 70 km/h.

A quelques pas de la maison.

Adulte, il peut peser jusqu’à 5 kg. Le mâle est plus petit que la femelle et possède une tête plus longue. Pour supporter les rigueurs de l’hiver le lièvre connaît la mue. Son poil d’été rougeâtre devient beaucoup plus gris. Herbivore et granivore, le lièvre se nourrit essentiellement durant la nuit dans la tranche d’horaire de 19 h 00 à 7 h 00. Durant la journée, il se repose dans un gîte : une légère dépression parmi la végétation épaisse qui peut servir plusieurs jours de suite.

Rassuré, il continue de brouter l'herbe tranquillement.
Rassuré, il continue de brouter l'herbe tranquillement.

Rassuré, il continue de brouter l'herbe tranquillement.

Belle rencontre avec un faisan sauvage, fier et élégant, se hâtant à notre approche de se mettre à couvert dans le maïs.

A quelques pas de la maison.
A quelques pas de la maison.

Dommage, le soir tombe vite, la lumière insuffisante m'oblige à rebrousser chemin.

" Il n’y a point de recette pour embellir la nature. Il ne s’agit que de voir."

  Auguste Rodin

Publié dans Flore et faune, Photos

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