Après les faux éboueurs de l'agglo qui ont sévi le mois dernier dans le village et alentours en vendant des calendriers 2019, je viens de trouver un article dans le journal de la ville de Saint-Quentin et de l'arrondissement en date du 11 octobre 1903 avec une escroquerie un peu similaire d'abus de confiance.

Bonne lecture !

Des sociétés profitent de l’entrée en application du Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD) pour démarcher des professionnels (entreprises, administrations, associations), afin de vendre un faux service d’assistance à la mise en conformité au RGPD.

Plus d'infos en cliquant sur le lien ci dessous.

C'est désormais la tradition depuis 64 ans, le fameux breuvage est toujours très attendu le 3 ème jeudi du mois de Novembre en France. Un rendez-vous festif que le Foyer Rural Remaucourt-Loisirs avait une fois encore organisé ce vendredi soir à la salle Pierre Proix.

De nombreux Remaucourtois(es) ont participé à la soirée et se sont régalés devant de somptueux plateaux de charcuterie et de fromage.

Alors, ce fameux Beaujolais "cru 2018": un arrière goût de banane ou de fruits rouges ? les spécialistes locaux s'interrogent toujours.

Un spécial Isis.

Sur la pierre Charlemagne près de Gérardmer...

Crumble de potimarron, lardons et oignon blanc.

Ingrédients pour 4 personnes:

• 500 gr de potimarron
• 150 gr de petits lardons
• 1 oignon blanc
• 2 cuillères à soupe de crème épaisse
• 50 gr de parmesan râpé
• 100 gr de farine
• 60 gr de beurre
• sel, poivre du moulin

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.

Laver, éplucher et couper le potimarron en morceaux.

Émincer l’oignon et le mélanger dans un grand bol avec le potimarron et la crème épaisse.

Faire dorer les lardons dans une poêle et les ajouter au grand bol. Poivrer.

Placer la préparation dans des cocottes individuelles.

Pour le crumble, mélanger avec les doigts la farine, le beurre et le parmesan râpé. Ajouter cette pâte sableuse au-dessus de la préparation.

Enfourner pendant 50 minutes.