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37 articles avec cote jardin eco

Une belle journée en plein air !

Publié le par Bruno

La saison du bois se termine, reste quelques m3 à refendre et les outils seront nettoyés, rangés jusque l'hiver prochain.

Quel bonheur cette machine à fendre les bûches, 12 tonnes de pression sur le fendoir, les billes de bois ne résistent pas longtemps. Plusieurs m3 réalisés en quelques heures aujourd'hui, je n'ose imaginer le temps passé et surtout le mal en utilisant le merlin de 2kg500...

Encore un joli tas de bois, les enfants seront heureux devant un bon feu de cheminée les hivers prochains.

Encore un joli tas de bois, les enfants seront heureux devant un bon feu de cheminée les hivers prochains.

Une belle journée en plein air !
Une belle journée en plein air !

Publié dans Côté jardin éco

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La chicorée pain de sucre: une salade qui résiste bien au froid.

Publié le par Bruno

La toute dernière récolte ce 29 janvier 2017 surtout après quinze jours de froid intense et une baisse du thermomètre jusqu'à - 9°.

La salade, débarassée de ses feuilles cuites par le gel, présente encore un cœur croquant.

La salade, débarassée de ses feuilles cuites par le gel, présente encore un cœur croquant.

Dans l'Égypte antique, la salade était associée au dieu Min et à la fécondité. C'est certainement l'aspect de la sève blanchâtre qui lui a valu cette association symbolique perdurant encore en Égypte, où l'on prête à la salade des propriétés aphrodisiaques...

Publié dans Côté jardin éco

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Salades du jardin.

Publié le par Bruno

Elles ont tenu le coup malgré la période de grand froid que nous traversons. Manger de la salade du jardin en janvier est un vrai plaisir.

La chicorée pain de sucre est une salade d'hiver croquante et délicieuse. Elle se consomme crue ou cuite en gratin, au jus ou à la béchamel, un peu comme les endives.

Salades du jardin.

Les premières feuilles ont été cuites par le gel mais les cœurs restent bien fermes et croquants...

Salades du jardin.

Publié dans Côté jardin éco

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Le mangeur de salade.

Publié le par Bruno

Il se cache l'animal, mais c'est lui, le lapin mangeur de salades !

Même pas perturbé par les aboiements d'Isis derrière la fenêtre !
Même pas perturbé par les aboiements d'Isis derrière la fenêtre !

Même pas perturbé par les aboiements d'Isis derrière la fenêtre !

Publié dans Côté jardin éco

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Une magnifique récolte !

Publié le par Bruno

L'ami François, jardinier rue des prés, champion toute catégorie de culture de daucus carotta.

Exceptionnelle cette récolte de carottes, François, passionné de jardin n'en revient toujours pas.

La plus grosse racine pesait 1kg100, quant aux autres, elles sont fameuses aussi... Il s'agit d'une variété longue lisse de Meaux, bien adaptée à sa terre.

Bravo François et bon appétit !

Une magnifique récolte !
Une magnifique récolte !

Il y a fierté à être jardinier connaisseur des plantes, amoureux de la terre et de la nature.

Publié dans Côté jardin éco

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