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Ne le laissez pas dans l'auto, il fait chaud !

Publié le par Bruno

Ne le laissez pas dans l'auto, il fait chaud !

Parce qu'on ne le répète jamais assez, aux beaux jours, il ne faut laisser personne enfermé dans une voiture. Et ce qui vaut pour des êtres humains vaut pour les animaux, en particulier pour les chiens que leurs propriétaires emmènent facilement partout avec eux lors de leurs déplacements. Que faire lorsque l’on constate que des chiens étouffent dans une voiture fermée et surchauffée ? Faut-il alerter la police ? Pouvons-nous délivrer ces animaux d’une situation critique ?

Par des journées chaudes, en quelques minutes la température dans une auto fermée, exposée au soleil, peut s’élever à plus de 60 degrés. Même le fait d’entrouvrir une fenêtre latérale ne contribue pas suffisamment à atténuer la forte chaleur. Par halètement et transpiration, le chien n’a pas assez de volume d’air dans une voiture fermée pour abaisser sa température corporelle. Il peut donc succomber à un coup de chaleur, par collapsus circulatoire, lorsque la chaleur est de longue durée. Le propriétaire d’un chien n’enferme pas son compagnon volontairement dans une voiture en plein soleil; c’est par inadvertance, par négligence, par imprévoyance que ces accidents mortels se produisent. La négligence grave à l’égard d’un animal est punissable par la loi sur la protection des animaux. Une négligence grave n’est pas seulement caractérisée par la mort de l’animal, mais déjà lorsqu’il souffre considérablement de manque de soins ou par précautions insuffisantes.

Comment se comporter lorsqu’on voit dans une voiture en plein soleil un chien haleter, sauter de droite et de gauche, se débattre, gémir, pleurer ou dans les cas extrêmes, être apathique, respirant difficilement ?

Il faut:

Alerter la police. Si la police tarde à venir, et s’il y a urgence, on peut alors ouvrir la voiture avec des témoins si possible, pour délivrer le chien. S’il faut briser une vitre, le propriétaire ne pourra pas exiger que l’on paie les dégâts.On délivre ainsi un animal d’une situation très critique. Vous épargnez ainsi au détenteur une dénonciation et une poursuite pénale pour négligence grave. Généralement, le propriétaire du chien vous est reconnaissant d’avoir sauvé son animal.

Une fois le chien libéré, il faut le mettre à l’ombre, verser de l’eau fraîche dans sa bouche, tamponner son front et ses membres, ainsi que son ventre, au moyen de linges humides et froids. Laissez les autres soins au vétérinaire. Repérez le propriétaire du chien pour l’aviser.

Ne le laissez pas dans l'auto, il fait chaud !

Publié dans Divers

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"La nature sait se défendre"

Publié le par Bruno

"La nature sait se défendre"

Avec cette chaleur accablante (déjà 27°c ce midi) les humains ne sont pas les seuls à rechercher un peu de fraicheur... c'est comme cela que Jean-Marie, travaillant dans son sous sol ce matin, a vu un visiteur un peu spécial venir se mettre au frais.

Un bel orvet de plusieurs dizaines de centimètres lui tient désormais compagnie.

L'orvet est un curieux animal de la famille des lézards que l'on rencontre couramment dans nos jardins. Inoffensif pour l'homme, l'orvet est un ami du jardinier puisqu'il dévore toutes sortes d'invertébrés.

Photo de Jean-Marie

Photo de Jean-Marie

Publié dans Flore et faune

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C'est chaud !

Publié le par Bruno

C'est chaud !

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Randonner le matin "à la fraiche"

Publié le par Bruno

Randonner le matin "à la fraiche"

"Coup de sirocco" pour quelques jours encore, girouette plein Sud, grand ciel bleu, il n'en faut pas plus pour enfiler les chaussures de marche, le matin à la fraiche, pour une randonnée le long du Noirieu, à l'ombre de ses grands arbres dans un cadre bucolique et... direction Fonsomme.

Parcours réalisé maintes et maintes fois, toujours aussi agréable à effectuer. La nature généreuse évolue au fil des saisons, on ne s'en lasse pas. Isis non plus d'ailleurs...toujours partante. La proximité de la rivière apporte une fraicheur relative mais réelle.

Randonner le matin "à la fraiche"

Les champs de blé mûrissent à vue d’œil avec cet épisode de canicule, ce qui n'est pas forcément bon pour la moisson à venir, déficit en précipitations ces mois derniers, coup de chaud actuellement risquent de pénaliser les rendements. Je ne vous parle pas de mon jardin....

Randonner le matin "à la fraiche"
Randonner le matin "à la fraiche"

Remaucourt village verdoyant blotti au fond d'un vallon, seule ombre au tableau, cette pollution visuelle récente d'éoliennes pourtant installées à quelques kilomètres du village.

Randonner le matin "à la fraiche"

C'était avant ...

Randonner le matin "à la fraiche"

Toujours en chemin, les ronciers sauvages laissent présager de futures belles cueillettes de mûres...

et Isis se met au frais, langue pendante !

Randonner le matin "à la fraiche"
Randonner le matin "à la fraiche"

Vu ce matin au bord du Noirieu, canne et ses canetons et quelques belles demoiselles...

Randonner le matin "à la fraiche"
Randonner le matin "à la fraiche"
Randonner le matin "à la fraiche"
Randonner le matin "à la fraiche"
Randonner le matin "à la fraiche"

Si le parcours de la randonnée vous intéresse, voici l'itinéraire d'environ 11 km du village aux sources de la Somme, toujours en longeant le Noirieu à l'exception de la traversée de Fonsomme.

Randonner le matin "à la fraiche"

Publié dans Photos - Vidéos

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Info Mairie, alerte canicule du 1er Juillet 12h au 4 Juillet minuit.

Publié le par Bruno

Info Mairie, alerte canicule du 1er Juillet 12h au 4 Juillet minuit.

Préfet de l'Aisne (info Facebook à 20h)

CANICULE : vigilance ORANGE à partir de demain midi.

Du mercredi 01 juillet 2015 à 12h00 jusqu'à au moins jeudi 02 juillet 2015 à 07h00 le département de l'Aisne est placé en vigilance ORANGE canicule.
Si les températures sont actuellement comprises entre 28 et 30°C, sans devoir dépasser 31 à 33 °C aujourd'hui, elles seront en hausse demain et seront souvent comprises entre 35 et 38 °C.
On peut d'ores et déjà considérer que cet épisode caniculaire sera durable, sans doute jusque samedi, malgré une légère baisse des températures jeudi.

Info Mairie, alerte canicule du 1er Juillet 12h au 4 Juillet minuit.
Info Mairie, alerte canicule du 1er Juillet 12h au 4 Juillet minuit.
Info Mairie, alerte canicule du 1er Juillet 12h au 4 Juillet minuit.

Publié dans Info Mairie

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La recette d'un barbecue réussi !

Publié le par Bruno

La recette d'un barbecue réussi !

Une belle journée d'été, avec soleil et chaleur au rendez-vous, une équipe de cuistots confirmés, une viande de qualité de la boucherie Thierry Jamez de Lesdins, une multitude d'excellentes salades composées préparées par des cordons bleus Remaucourtois, en somme il n'en fallait pas plus pour passer un bon moment convivial et de détente entre villageois au barbecue organisé ce samedi soir par le foyer rural Remaucourt-Loisirs.

La soirée devait débuter par un excellent punch maison et ses amuse-bouches, avant que la joyeuse assemblée ne passe à table, installée en plein air dans la cour de la Mairie.

Merci à tous, organisateurs et participants, Remaucourt-Loisirs vous souhaite de bonnes vacances et vous donne rendez-vous à la rentrée, le 6 septembre pour sa traditionnelle brocante .

La recette d'un barbecue réussi !
La recette d'un barbecue réussi !

"Le coup de feu"

La recette d'un barbecue réussi !

" Les choses sérieuses commencent "

La recette d'un barbecue réussi !
La recette d'un barbecue réussi !
La recette d'un barbecue réussi !
La recette d'un barbecue réussi !
La recette d'un barbecue réussi !
La recette d'un barbecue réussi !

Tard dans la soirée !

La recette d'un barbecue réussi !
La recette d'un barbecue réussi !
La recette d'un barbecue réussi !

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Visiter Remaucourt cet été !

Publié le par Bruno

Visiter Remaucourt cet été !

Cette année aura lieu la 6 ème édition des visites des communes de l'agglomération, sous le patronage de l'Office du Tourisme de Saint-Quentin.

La visite découverte de notre village est prévue le 22 juillet à 14h30 à la mairie . Anne Cardon, première magistrate de la commune ainsi que son adjointe, vous réservent leur meilleur accueil à cette occasion .

"Découverte, dépaysement, émotion et convivialité seront une nouvelle fois au rendez-vous ! "

." La notoriété de la commune remonte à l’époque romaine, repose ensuite sur la culture de la vigne et ses personnalités, en particulier Emile Flamant, ce grand artiste né dans une commune voisine et auteur des fresques de la vaste église Saint-Géry ainsi que le Sénateur-Maire Desjardins, propriétaire du château de plaisance construit, dans les années 30, en brique et pierre dans le style Louis XVI et entouré d’un parc traversé par la Somme.
De nos jours, ce lieu de conte de fée accueille les jeunes mariés et leurs proches."

Réservation auprès de l'office du tourisme:

Adresse mail: accueil@saint-quentin-tourisme.fr

Téléphone: 03 23 67 05 00

(2 euros par personne)

Photos d'archives !

Visiter Remaucourt cet été !

Publié dans Le village

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Mardi... il sera trop tard !

Publié le par Bruno

Mardi... il  sera trop tard !

Le foyer culturel l'Espoir d' Essigny-le-Petit, signale qu'il reste quelques places et prolonge les inscriptions jusqu'au lundi 29 juin 18h.

Mardi... il  sera trop tard !

Publié dans Divers

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La cabane perchée, objectif atteint, les petits enfants sont heureux !

Publié le par Bruno

Vidéo d'une dizaine de minutes avec en introduction un diaporama montrant les grandes étapes de la construction, puis quelques scènes avec les petits enfants qui se sont très vite appropriés la cabane, pour le plus grand bonheur de tous.

A visionner en qualité Full HD 1080 ! c'est mieux.... clic en haut à droite de l'image

Publié dans Photos - Vidéos

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Les recettes de "l'Atelier gourmand" du 20 juin 2015.

Publié le par Bruno

Les recettes de "l'Atelier gourmand" du 20 juin 2015.
Les recettes de "l'Atelier gourmand" du 20 juin 2015.

Tomates cerises au chèvre frais.

Choisir des tomates cerises de plusieurs couleurs si possible, un chèvre frais et de la poudre de noisette (ou pistache).

Laver, sécher les tomates cerises. Écraser le fromage à la fourchette, enrober les tomates et les rouler ensuite dans la poudre de noisette. Réserver au réfrigérateur au minimum pendant 2 h et les couper en deux avant de les présenter.

Les recettes de "l'Atelier gourmand" du 20 juin 2015.

Bouchées à la mozzarella au jambon sec.

Pour 6 personnes, 250g de billes de mozzarella, 150g de chiffonnade de jambon sec, 1 gousse d'ail, 1 grosse poignée de basilic, 50g de parmesan, 2 càs de pignons de pin, 12 cl d'huile d'olive, 1 pincée de sel.

Préparer le pesto: peler la gousse d'ail. Dans un mortier, écraser l'ail avec les feuilles de basilic, le sel, le parmesan et les pignons de pin. Incorporer l'huile d'olive en filet et bien mélanger. Faire mariner la mozzarella dans le pesto environ 1 h au frais.

Rouler les billes de mozzarella dans le jambon et maintenir avec des pics en bois.

Les recettes de "l'Atelier gourmand" du 20 juin 2015.

Bouchées de concombre à la feta.

Pour 6 personnes: 2 concombres, 250g de feta, 2 oignons nouveaux, un bouquet de menthe, un bouquet de persil, 2 càs d'huile d'olive, sel et poivre.

Laver et sécher les concombres. Peler une bande sur deux, puis les couper en deux dans sa longueur. Épépiner, saler et retourner sur du papier absorbant.

Écraser la feta à la fourchette avec l'huile d'olive. Laver, sécher et ciseler les herbes. Incorporer au fromage. Peler et hacher les oignons, les incorporer, saler poivrer et bien mélanger le tout. Déposer la préparation sur les concombres, couper des tronçons de 3 à 4 cm environ et disposer dans un plat.

Les recettes de "l'Atelier gourmand" du 20 juin 2015.

Verrines de tzarziki et saumon fumé.

Pour 4 personnes: 150g de fromage blanc, 1/2 concombre, 1 gousse d'ail, 1/2 càs d'huile d'olive, 2 à 3 feuilles de menthe ciselées, lanières de saumon fumé et un peu d'aneth.

Éplucher, retirer les pépins du concombre et couper les en tout petits morceaux. Laisser dégorger le concombre pendant 15 mn en le saupoudrant de sel. Hacher les feuilles de menthe et mélanger les morceaux de concombre avec le fromage blanc, l'huile d'olive et la menthe ciselée. Saler, poivrer et laisser reposer 1h au réfrigérateur.

Les recettes de "l'Atelier gourmand" du 20 juin 2015.

Tomates cerises à la mousse de thon.

Pour 4 personnes: 1 boite de 200g de thon au naturel, 100g de saint-Môret, 2 càc de concentré de tomates, ciboulette, 1 càs de jus de citron, 3 gouttes de tabasco à l'ail, des tomates cerises.

Couper le chapeau des tomates, les évider, saler et réserver. Émietter le thon à la fourchette et le mixer avec les autres ingrédients. Remplir vos tomates cerises avec la mousse de thon, reposer le chapeau et le maintenir à l'aide d'un pic. Mettre au réfrigérateur une heure avant de déguster.

Les recettes de "l'Atelier gourmand" du 20 juin 2015.

Sucettes de concombre au saumon fumé et Fourme d'Ambert.

Pour 4 personnes: 1 grand concombre ou 2 petits, 2 tranches de saumon fumé de 10 à 15 cm, 50g de Fourme d'Ambert, 50g de crème légère épaisse, 1 càs de ciboulette ciselée, poivre du moulin.

Couper la Fourme d'Ambert en morceaux et les écraser à la fourchette sur une assiette. Verser dans un bol et ajouter la crème et la ciboulette, poivrer. Amalgamer bien le tout, le mélange doit être lisse.

Sur votre plan de travail, placer un rectangle de film alimentaire. Déposer une tranche de saumon fumé. Déposer un cordon de mélange au fromage sur le saumon, rouler bien serré dans le film. Les rouleaux doivent avoir un diamètre qui correspond au concombre évidé. Renouveler l'opération pour la 2ème tranche de saumon. Déposer les 2 petits boudins obtenus sur une assiette plate et metter au congélateur au moins 1h30, (ils doivent être bien fermes).

Pendant ce temps, éplucher le concombre puis couper le en tronçon de 7 cm environ. Évider le centre avec un évide-pommes. Sorter les "boudins" du congélateur, enlever le film et introduisez-les dans les tronçons de concombre. Couper à ras ce qui dépasse. Pour finir, couper les rouleaux de concombres au saumon et à la Fourme d'Ambert en tranche de 1 cm environ et placer celles ci sur de jolis bâtonnets.

Les recettes de "l'Atelier gourmand" du 20 juin 2015.

Recette du punch "maison" de Nadège.

200 ml de rhum blanc agricole Bologne (50°), 50 ml de rhum brun, 35 ml pulco ou citron pressé, 35 ml de sucre de canne, 300 ml de jus multi fruits, 500 ml de jus d'orange.

Faire macérer 1 à 2 gousses de vanille fendues (ou en poudre), 1 bâton de cannelle et laisser macérer l'ensemble 2 à 3 jours avant de consommer.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération .

Publié dans Recette de la semaine

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